نذر أزمة خبز طاحنة بالخرطوم: توقف مخابز بشرق النيل بعد قفزة قياسية للدقيق وارتفاع السعر إلى 3 رغيفات بألف جنيه
حذر اتحاد أصحاب المخابز بولاية الخرطوم، اليوم الخميس (11 يونيو 2026م)، من أزمة وشيكة وحادة تتربص بقطاع صناعة الخبز وتكاد تعصف باستمراره، إثر تسجيل زيادات تصاعدية وغير مسبوقة في أسعار جوالات الدقيق، والغاز، وكافة مدخلات الإنتاج الأساسية، مما يهدد بتأثر الإمداد الغذائي اليومي للمواطنين في العاصمة.
وأكد الاتحاد أن هذه التعقيدات التشغيلية البالغة قفزت إلى السطح بالتزامن مع الارتفاع المتواصل لأسعار صرف الدولار في الأسواق، وتفاقمت بشكل ملحوظ عقب القرار الصادر من رئيس مجلس الوزراء بحظر استيراد 46 سلعة؛ مما أدى إلى قفزة قياسية وتاريخية في أسعار جوال الدقيق ليتجاوز عتبة الـ (81 ألف جنيه سوداني) للجوال الواحد. وأبان تصريح الاتحاد أن أصحاب المخابز باتوا يواجهون زيادات يومية مطردة في أسعار الخميرة، والزيوت، والجازولين، بالإضافة إلى تصاعد تكاليف وأجور العمالة، وهي أعباء مالية باهظة وفوق الطاقة الاستيعابية والقدرة التمويلية للمخابز.
وفي السياق الميداني، خرج عدد من المخابز بمحلية شرق النيل عن الخدمة تماماً وتوقفت عن العمل اليوم، إثر العجز عن تغطية كلفة الإنتاج العالية؛ وسط مخاوف وهواجس واسعة في أوساط المواطنين والترقب السائد باضطرار المخابز العاملة لرفع أسعار الخبز وتعديلها لتصبح (3 رغيفات بألف جنيه سوداني)، وهو ما يشكل عبئاً معيشياً إضافياً يثقل كاهل الأسر في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة التي تعيشها البلاد.
